KYOKO SEKINE - HOTEL JOURNALIST

安曇野のそば畑

未だ6月だというのに真夏の気温で、安曇野では30度以上。
田んぼの稲はぐんぐん育ち、
蕎麦の花も満開。
あまりにお天気が良いので、ずっと行きたかった
「安曇野ワイナリー」に行ってきました。
買ったワインは、
赤の「マスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤード 2022」

安曇野ワイナリー

2023年6月17日

Photo: Kyoko Sekine

昨年と全く同じですが、
庭のサツキの花が咲きました。
やっぱりきれいです！！

2023年6月5日

Photo: Kyoko Sekine

安曇野といったら「大王わさび農場」で知られるように
水がきれいなことから「わさび」生産が有名。
https://www.daiowasabi.co.jp/

それで、この1年間、色々と食べてみたのですが、
この「大国屋わさび園」の手作りわさび漬けが
一番のお気に入り。
手作りで量り売り、今時、土間に入ってあれこれと注文します。
懐かしい商売がまだ生きています。

2023年5月24日

WASABI-Zuke made in Azumino

Azumino is known for its ‘Daio Wasabi Farm’.
It is famous for its ‘wasabi’ production due to its clean water.
https://www.daiowasabi.co.jp/

So I tried various kinds of wasabi since my moving to Azumino,
The handmade wasabi pickles from this ‘Daikokuya Wasabi Farm’ are my favourite.
It is handmade and sold by weight, and nowadays you can go into the earthen floor and order this and that.
The nostalgic business is still alive.

24 May 2023

Photo: Kyoko Sekine

5月4日、あまりの天気の良さに
近くの美術館「安曇野高橋節郎記念美術館」に出かけました。
偶然、新聞にも載ることに。
素晴らしい作品でした！
http://azumino-bunka.com/facility/setsuro-museum/

堀金・穂高地区

本当に美しい北アルプス・安曇野の春
花が咲き乱れていて、アルプスに残る雪景色もきれいです。
思わず深呼吸！！！
自宅からは車で20分くらいで到着。

2023年5月6日

Photo: Kyoko Sekine