KYOKO SEKINE - HOTEL JOURNALIST

2023年12月24日、クリスマスイブの日に軽井沢に
人気旅館「ふふ」が2軒オープンしました。
浅間山を望み、明るい日差しの刺す軽井沢「ふふ 軽井沢 陽光の風」
森に包まれしっとりとたたずむ旧軽井沢「ふふ 軽井沢 静養の森」
これら2軒が環境も特徴も変えてチャレンジします。

軽井沢「ふふ 軽井沢 陽光の風」

旧軽井沢「ふふ 軽井沢 静養の森」

違った軽井沢を楽しむとっておきのラグジュアリー旅館、
驚きは食事にもありました。
これまでの和食はどの「ふふ」泊まろうと大好評でした。
でも軽井沢では新たなる挑戦です。
軽井沢では信州日本料理を「赤坂 紙音」が
旧軽井沢ではジャンパニーズフレンチを「Plaiga KARUIZAWA」が
それぞれに名店の個性で腕を振るいます。

2024年1月21日