2015/05/01 | NOTES, TRAVEL to HOTELS
「扉温泉 明神館」がリニューアルオープン！
長野県松本の「扉温泉 明神館」が、レストラン中心に
10余年ぶりという大掛かりなリニューアル工事を終えて
驚くほどすっかり変身し､グランドオープンを迎えました。
でも、一番驚いたのは田邊真宏シェフのナチュラルフレンチでしたね～！
「ナチュレフレンチ 菜」で提供される
ヘルシーで独創的なフレンチの素材は、シェフお気に入りの
農家から仕入れているといいます。
さすがに「Relais et Chateaux」だけあり、
インターナショナルな雰囲気と日本伝統の旅館との融合です。
すでに海外からのお客様も訪れており、日本の温泉を楽しみながら
美味しい料理に大満足のステイとなっているでしょう。
2015年4月25日